破釜沈舟大放送,自助吧吃到飽含鍋物只要260元!?整櫃超過二十種蔬菜隨便你吃到飽!

桃園火鍋推薦這家山崎昆布鍋物-藝文店(自助蔬食吃到飽),山崎昆布鍋物-藝文店算是我們的愛店,就算疫情不能內用,偶爾也會來外帶鍋物,有一段時間沒來了,前一陣子看到山崎昆布鍋物-藝文店發佈一則重訊!消費方式改成自助蔬食吃到飽!一樣的收費,更划算的體驗!本來山崎昆布鍋物的CP值就很高了,現在又搞這個,直接封頂了啊

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山崎昆布鍋物-藝文店|交通方式&停車資訊

山崎昆布鍋物就在美食一級戰區南平路上,黑底紅字的招牌相當顯眼,停車也方便,斜對面寶雅旁邊就有一個超大的收費停車場,之前來門口還沒有小丑公仔,現在來多了一個小丑公仔在顧門口^^

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山崎昆布鍋物-藝文店|用餐環境

用餐空間格局也沒什麼變,裝潢是簡約的日式風格,沒有特別華麗花俏的裝飾,溫潤的木質感,營造出舒適無壓力的用餐氛圍,為了讓顧客有最舒適的用餐環境,用高背的沙發椅做隔間,營造出半隱密的用餐隔間,唯一有變就是牆壁上多了許多有趣的標語

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山崎昆布鍋物-藝文店|自助區

山崎昆布鍋物-藝文店目前換了全新的用餐模式,點主鍋可以免費無限使用自助吧,光是吃菜櫃裡面的食材就值了,冰櫃目測大概超過30種左右的各式蔬菜食材,冰櫃低溫保鮮,仙氣十足,蔬菜都有仔細挑選清洗,賣相都很好

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取用食材的容器也是用大碗公,不用盤子,這樣可以裝更多更滿,蔬菜吃到飽真的爽

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後方是醬料、飲料、冰淇淋區,來店用餐皆可無限量取用,不過今天都沒用到什麼醬料就是了,飲料、冰淇淋倒是用了不少

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山崎昆布鍋物-藝文店|菜單價目表

山崎昆布鍋物-藝文店的菜單,最便宜只要平日中午只要260就可以享主鍋+自助吧!湯底也有很多選擇(有些要加價),除了單人鍋物外,也有提供多人套餐的選擇,在點餐之前可以先看看牆上的優惠活動,山崎昆布鍋物-藝文店也是我看過少數非常敢送優惠的店,沒在小氣的

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超讚的母親節活動,四人同行一位是女性就可以囉,不一定要媽媽,女孩們的福音優惠!

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山崎昆布鍋物-藝文店|群牛奔馳&三隻小豬&綜合海鮮鍋

山崎昆布鍋物-藝文店向來以食材品質好,平價份量大著稱,加上優惠活動,常常來吃就搞成一大桌,現在蔬食是自助吧,CP值直接躍升好幾級!

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山崎昆布鍋物-藝文店湯頭種類有六種,不用加價的是日式昆布湯底,湯底清雅甘甜,跟任何食材都是百搭!

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藥膳湯底,是使用多種中藥材熬煮而成,湯頭帶有淡淡的中藥芳香,涮煮蔬菜或海鮮都很合適

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四川麻辣牛奶湯底,這款湯底的呈現方式超特別,會上麻辣湯底跟一隻牛奶小熊及起司片,要煮的時候將牛奶小熊放進四川麻辣湯底煮,小熊融化就會變成牛奶湯跟麻辣湯融合,麻香濃郁,加入牛奶調和溫潤順口,辣度輕著重麻辣香氣,奶香也不會過濃,涮肉跟蔬菜是絕配,很少吃到的特別湯頭

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群牛奔馳,愛吃牛的朋友可以點這個,一次就給三種牛肉(小肥牛、板腱、霜降)

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霜降牛油花分布均勻,涮五分熟就好!脂肪油花分布均勻細緻,肉質極為軟嫩且口感滑順,脂肪豐富卻清爽不油膩,入口便能感受油香滿溢的絕妙滋味

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小肥牛,紅白分明的肉色看起來格外誘人!瘦肉鮮嫩,油脂脆口而不膩,帶點QQ咬勁,肉香帶著油脂甜香,入口豐潤滑順,而且牛肉的肉香超濃郁

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板腱是著重於肉的香氣及嫩度,口感特性嫩口,表現不俗!油脂少,女孩們最愛!

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三隻小豬,這名字好可愛,是被野狼吹掉房子的三隻小豬嗎?哈哈哈,三種豬肉一字排開,梅花豬、雪花豬、松阪豬,三隻小豬的肉類品質完全不輸牛肉呢

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松阪豬,選用豬頸肉部位,松阪豬的肉色超粉嫩,肉上布滿均勻的油花,涮煮到肉色轉白就可以吃囉,因為厚切,可以完全展現松阪豬紮實Q脆的口感,入口盡是滿滿鮮甜的肉汁,好吃!

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豬梅花,梅花豬帶有油脂吃來相當軟嫩多汁,豬肉甜味清爽乾淨不腥,由於豬梅花味道比較清爽,建議可以涮麻辣湯底味道比較夠

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雪花豬,雪花豬的油脂更多更豐富,肥瘦相間的五花豬看起來超誘人的,入口即化甘美的油脂敢在口中噴發,這雪花豬超好吃啦

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綜合海鮮,這也是強者一枚!大冰盆裝滿滿新鮮海鮮,有草蝦、大干貝、鯛魚片、鮮蚵、蛤蠣、軟絲,新鮮度都很棒

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大干貝可以煮個17~20秒就可以吃了,鮮嫩的干貝肉汁滿盈,入口盡是干貝極鮮水嫩的口感,魚片鮮度也是一流,肉厚又細緻,軟絲也鮮甜很有彈性

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鮮蚵、蛤蠣都是嚴選大顆的,入口滿滿的鮮味在口中爆發,超讚!草蝦也是挑大尾的,Q脆甜鮮,如果愛吃海鮮的朋友,點這個綜合海鮮準沒錯!

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山崎昆布鍋物-藝文店算是大改版了,直接把菜盤拉掉變成自助式的蔬食吧,加上平日中午精緻鍋物只要$260起,以他的食材品質,放眼桃園藝文特區,應該很少火鍋店可跟他抗衡,還沒吃過山崎昆布鍋物-藝文店?該來吃了吧!

山崎昆布鍋物-藝文店

地址:桃園市桃園區南平路400號

電話:03 326 0555

營業時間:11:30–23:30

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