
比起油泡肉圓,我更愛炸肉圓,這一家王哥肉圓也是脆皮肉圓最有名,在桃園總共開了三家,分別有中壢正光/觀音新坡/平鎮育達店。
除了炸肉圓以外還有清蒸肉圓喔。
賣的品項其實還蠻多的
要不是吃太飽,真的想全點一輪。
脆皮肉圓(一份兩顆)|NT$.50元
現點現炸,至少要等8分鐘。需要炸到這麼微焦脆帶酥感的程度。
一份共有兩顆,老闆剪成適口大小。
酥脆中帶嚼勁,QQ的肉圓皮我很喜歡。
淋上店家自製醬與甜米漿醬很搭,加點辣更棒。
扎實的一整塊肉丸子,肉餡很新鮮,我是覺得還蠻好吃的。只是單就脆皮肉圓這一部份的話,特色上就少了這麼一點,比起來炸蛋肉圓更有獨特性,現炸肉圓則是不管酥脆度還是內餡都更好一點,記憶點更深。
王哥肉圓 平鎮育達店
地址:桃園市平鎮區育達路193號
電話:03-2811922
時間:10:30–19:30
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